新竹峨眉秘境客家料理，採预约制，每人450元，就可以享用客家无菜单料理，依据当天或时令食材，烹煮四菜一汤的家常料理，使用茶油入菜，增添在地气息，餐点口味非常在地家常，环境清幽，来峨眉一带旅游，不妨提前预约嚐鲜。
文章重点悦乡田园｜店家环境悦乡田园｜收费方式悦乡田园｜餐点介绍悦乡田园｜用餐评价悦乡田园｜店家环境位在新竹县峨眉乡，属于休闲农业乡镇，附近的湖光休闲农业区、十二寮步道，都是着名的观光景点，也因为多属于群山层峦叠嶂的低丘陵地形，田园内有着大片的草皮，紧接着前方马上有一处峨嵋赤柯山工坊，正是榨苦茶油的基地跟林地。
悦乡田园｜收费方式每人收费450元，採预约制，会以当天及时令食材入菜，多数以客家料理为主，还有茶油入菜，口味满不错的。
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．茶油鸡
扎实的鸡肉使用苦茶油去煸煮，酱汁收乾，每块鸡肉都非常的入味，使用的鸡腿肉非常的大块，感觉就像是放山鸡一样。
．茶油炒蔬菜
高丽菜利用苦茶油去拌炒，整个油亮油亮，而且高丽菜还满鲜甜的。
．乾煎午鱼
一整只的午鱼，直接乾煎，没有太多的调味，就是吃鱼肉本身的鲜度和甜度，非常原汁原味，很喜欢。
．芋头肉丸
这一道应该是客家美食，肉丸内还有包覆着芋头，扎实的肉丸伴随着芋头的香味，超下饭的。
．野菜汤
使用当地的野菜烹煮最原始的汤头，加入一颗鸡蛋，就好像小时后在乡下会吃到的「黑珠仔粥」，很回味也很朴实。
．有机米
这是当地在提倡的有机米，虽然看起来有点穀类颜色，但还是非常Q，我硬生生吃了两碗。
悦乡田园｜用餐评价在这朴实风味的地方用餐，吃的是在地风味又有家常味的餐点，虽然食材不是山珍海味，但每一口吃的是满足，就好像是家里会端出来的菜一样，顿时让我白饭吃了两碗，如果有到新竹峨眉一带游玩，是满推荐大家可以预约，来吃吃老夫妇煮的客家料理，分享给大家。
悦乡田园 Info.地址：新竹县峨眉乡竹49乡道电话：03 580 0576营业时间：週日、二～五11:00～14:30、17:00～19:00；週六11:00～03:00官网连结：
详细资讯悦乡田园（预约制/450元1人）
Google 评分：4.6联络电话：03 580 0576店家地址：315台湾新竹县峨眉乡竹49乡道 营业时间：星期五: 11:00 – 14:30, 17:00 – 19:00 星期一: 休息星期二: 11:00 – 14:30, 17:00 – 19:00星期三: 11:00 – 14:30, 17:00 – 19:00星期四: 11:00 – 14:30, 17:00 – 19:00星期五: 11:00 – 14:30, 17:00 – 19:00星期六: 11:00 – 03:00星期日: 11:00 – 14:30, 17:00 – 19:00 文章出处:
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