不瞒你说，这里的草莓着实厉害，不仅颗粒饱满、娇豔欲滴，粉嫩的外表更是让人忍不住想要偷亲一口，採摘之后直接用清水慢慢沖洗，是与它初次邂逅的最好方式，然而真正让人有怦然心动的感觉，是坐着品嚐鲜採草莓的时候，因为咬下的瞬间，酸中带甜的口感与甜蜜幸福的滋味不断互生，柔软的外表与扎实的内在也不停激荡，就在这一来一往的冲击之下，你的心早就不知不觉地被「红色琉璃瓦草莓园」给偷偷摘去了。
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虽然台湾各地都有少数栽培的草莓园，但大部分还是集中在有「草莓王国」美誉的苗栗县大湖乡，因为这里的气候日夜温差大，而且少雨，所以非常适合草莓的栽种，草莓不仅含有大量的营养物质，其维他命C的量更是果中之后，比苹果、葡萄含量还高，吃起香甜多汁，会让人产生一种陷入恋爱的感觉，所以成为许多人心目中最喜爱的水果，但是它的盛产季节非常短暂，只在每年12月到隔年3月左右，为了不错过这千载难逢的年度盛会，阿美特地安排一趟苗栗大湖採草莓之旅，除了满足口腹之慾外，也可顺便一偿心中之愿。
此趟行程安排以火车为主，再搭好朋友的车前往目的地，一来可以叙叙旧，再来是在他专业的导览下，可以尽情饱览在地风光，果不其然，当车行进入浪漫台三线时，传闻中的自然山色直接映入眼帘，如同是欣赏一幅立体的画，无言但盘据于心，不语却缠绕于耳，前方层层相叠的群山像是大师信手捻来的泼墨，近处雄伟、远处朦胧；一前一后、相互辉映，所见的景色不仅随着车行千变万化，内心的感受更是前呼后应起伏不停，彷彿是接受大自然洗礼，身心内外无一不洗涤清净，直到转入大湖看到两边的草莓园，望莓寻莓的心才又开始蠢蠢欲动起来。
由于造访的时间适逢春节假期，大量的游客让原本清幽的乡间小道显得热闹非凡，虽然园区提供免费停车，而且有专人引导，但还是有些车辆在接近后就迴转掉头，所幸并未造成交通堵塞现象，原来这是园区规划的策略奏效，事先让有计画入园採果及用餐之游客完成预约，并且取得入园序号才可以前往，藉由管制入园的人数及车辆，使园区所有游客都能享受高品质的服务，这看似不便的措施，出奇地发挥预期的功效。
推荐影片红色琉璃瓦草莓园｜园区介绍不光只是提供採果服务，这里还能体验不一样的农村休闲生活。
相较于其它的採果园区，「红色琉璃瓦」的经营理念似乎有些不同，不光只是提供採草莓的服务，为了带来不一样的农村休闲生活感受，这里设置了造型典雅的咖啡厅，并且提供多样的饮料、甜点和轻食，半开放空间的设计，加上广阔的户外草坪，创造出隔而未断的感觉，彷彿你和大自然之间并没有任何距离，依旧还是在它的怀抱里，当你坐下来轻鬆地喝杯咖啡、享用甜点和轻食，还可一併品嚐眼前的好山好水和新鲜空气。
园区提供的餐点比想像中还要丰富，饮料的部分除了咖啡和茶饮之外，还有气泡饮、冰沙、和冰淇淋，鹹食虽然以披萨为主，但是还有提供贝果套餐和油饭便当，甜点的部分更是琳瑯满目，光是以草莓为主角的，就有法国可颂－草莓卡士达、草莓可颂鬆饼、法式草莓千层布丁塔和法式草莓拿破仑派，不要说是小朋友，就连大人看了都惊呼连连、兴奋不已，恨不得把所有的草莓甜点都嚐遍才肯罢休。
园区的重点当然是草莓栽种区，除了传统地面区之外，高架草莓区也是个相当贴心的设计，不只让人轻鬆站着採，就连「乘坐轮椅辅具者」，现在也有个机会可以享受採果乐趣，虽然草莓的生长会依天气、花期及入园游客等各项因素之影响，造成果量不足，甚至有时还会有临时休园的情况，但是园区仍然尽最大努力，採取分区开放的策略，就是为了要让每日入园游客都有机会採收草莓，现场也额外提供盒装採收草莓贩售，种种机制，都可以看出老闆的用心。
下次到苗栗大湖採草莓，不妨来「红色琉璃瓦草莓园」走走，这里远离马路，没有污染及拥挤问题，这里鸟语花香、四面环山，这里还有客家人的热情与好客，更重要的是，当你坐下放鬆品嚐的时候，就在那个当下，你会发现园区老闆的用心，「草莓」只是他精心设计的邀请卡，「悠闲地农村生活」是他希望你能够慢慢细体验的，「舒服」才是他真正迷人又无敌的商品，来深刻感受一下吧，记得要先预约呦。
详细资讯大湖 红色琉璃瓦草莓园 ＆ SUHU Café 舒服生活（农曆春节入园预约制，开放预约中
Google 评分：4.8网友杨小史的心得：苗栗之旅最期待的景点最后变成最失望的地点饭店提早退房就为了可以提早到虽然位在大可以是往山上的路上，不是在大路附近虽然看评论说路小条不好开但其实也没多难开！抵达时，客人几乎都坐在外面我们选了里面柜檯斜对角的位置深怕喜欢的餐点以及甜点没有赶紧先点餐店家使用线上点餐，方便有效率不过点餐系统可以每一个都附上餐点照片就更好了！快速点完后就跑去草莓园採草莓没想到还没过中午几乎都没什么好採不是又小就是又白三个人各拿一篮，绕了可以採的区域数圈竟然连一篮都装不满⋯店家採好再贩售的还美多了想说要带一点回去给家人吃所以想吃吃看自己採的再决定要不要买结果草莓不酸不甜⋯说不出什么味道三月上旬就已经步入尾声了吗？最后把餐点吃完也没不多打算买已採好的回去分享餐点的部分就是外表很好看可爱吃起来普普通通可能期待太高，吃完后感到有落差⋯⋯
联络电话：店家地址：364台湾苗栗县大湖乡号 营业时间：星期二: 休息 星期一: 09:00 – 17:30星期二: 休息星期三: 休息星期四: 09:00 – 17:30星期五: 09:00 – 17:30星期六: 09:00 – 17:30星期日: 09:00 – 17:30